清里ペンション ポップコーン

清里ペンション ポップコーン

お料理

DINING

The Dishes
Made with
Seasonal Ingredients

畑からそのままテーブルへ
四季を感じられるお料理

お食事は、自家菜園で採れた新鮮な野菜をふんだんに取り入れた、和洋折衷のコース料理です。スープからサラダ、魚料理、肉料理、デザートまで、日替わりでご提供いたします。食材は地元の山の幸や無農薬野菜が中心です。素材のおいしさを最大限に引き出せるよう、一品一品ていねいに調理し、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままにおもてなしいたします。
高原の季節の味覚を生かしたお料理を、ぜひご賞味ください。

自家菜園の野菜と果物

Vegetables & Fruits

自家製の野菜とフルーツ
自家製の野菜とフルーツ
自家製の野菜とフルーツ

Fresh Vegetables &
Fruits from Own field

旬を味わえる自家製の
野菜とフルーツ

自家製の野菜とフルーツ

ペンション前の農園では、キュウリやトマト、ズッキーニ、ブルーベリーなど、さまざまな野菜や果物を栽培しています。寒暖差が激しく、夏でも冷涼な高原の気候は、甘みの強いおいしい野菜や果物を育てるのに絶好の環境です。自家農園の野菜を食べていただくと、野菜本来の濃い味わいに、少し驚かれるかもしれません。採れたて野菜で作る、清里ならではの食事をお楽しみください。

ご夕食のご案内

Dinner

ご夕食のご案内

The Course Menu
for Autumn & Winter

秋・冬コース

メニュー一例

スープSoup

清里のコーンスープ

サラダSalad

高原野菜のサラダ

魚料理Main Fish

白身魚のムニエル トマトソースかけ

肉料理Main Meat

牛肉のステーキ

煮物Simmered Dish

大根の煮物

ご飯Rice

ご飯

秋・冬コース
秋・冬コース
秋・冬コース
秋・冬コース
秋・冬コース
秋・冬コース
春・夏コース

The Course Menu
for Spring & Summer

春・夏コース

メニュー一例

スープSoup

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サラダSalad

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魚料理Main Fish

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肉料理Main Meat

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煮物Simmered Dish

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ご飯Rice

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春・夏コース
春・夏コース
春・夏コース
春・夏コース
春・夏コース
春・夏コース

朝食のご案内

Breakfast

朝食

Healthy Breakfast with
Plenty of Vegetables

朝採れ野菜たっぷりの
健康的な朝ごはん

一日を元気に過ごすためには、朝食はとても大切です。その日の朝に収獲した野菜をいっぱい盛り込んだ、ヘルシーなお食事をご用意いたします。

別注料理

Bespoke Foods

ほうとう

ほうとうHoto

山梨の郷土料理として有名な「ほうとう」。カボチャや芋類、キノコ、季節の野菜をたっぷり入れて煮込みます。寒い季節には体の芯からぽかぽか温まります。

バーベキュー

バーベキューBBQ

ペンション前のお庭には、屋根付きのバーベキュー施設がございます。緑の多い開放的なスペースなので、ゆったりリラックスしてバーベキューが楽しめます。

お食事について

NOTE

  • 料理写真は一例です。料理内容は、季節・天候・仕入れ状況などによって変わります。あらかじめご了承ください。
  • 食品アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。できる限り食材を変更いたします。